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METEO HEURE PAR HEURE KÅLLBY

Finlande (Länsi-Suomi)

sam 13

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Bulletin établi par Régis CRÊPET

Actualisé à 18h00 - Prochaine mise à jour à 00h15 (heure locale)

Pluie demain, de 1h à 11h, un risque perdure jusqu'à 15h.

Samedi 13

Temps Température Pluie Vent

Pas de pluie N 10 km/h Raf 20
Pas de pluie N 10 km/h Raf 20
Pas de pluie N 10 km/h Raf 20
Pas de pluie N 10 km/h Raf 15
Pas de pluie Calme Raf 15
Pas de pluie NE 10 km/h Raf 15
Pas de pluie NE 10 km/h Raf 15
Quelques crachins Risque 50% NE 10 km/h Raf 15
Pluie faible Risque 90% N 10 km/h Raf 20
Faibles averses Risque 90% N 15 km/h Raf 25
Pluie faible Risque 90% NE 15 km/h Raf 30
Pluie faible Risque 90% N 20 km/h Raf 40
Pluie Risque 90% NE 25 km/h Raf 50
Pluie Risque 90% NE 30 km/h Raf 55
Pluie Risque 90% NE 25 km/h Raf 55
Pluie faible Risque 90% NE 25 km/h Raf 50
Quelques crachins Risque 50% NE 20 km/h Raf 45
Faible risque d'averses Risque 25% NE 20 km/h Raf 50
Risque d'averses Risque 45% E 20 km/h Raf 40
Risque d'averses Risque 45% SE 25 km/h Raf 45
Faible risque d'averses Risque 25% SE 20 km/h Raf 45
Pas de pluie SE 20 km/h Raf 45
Pas de pluie SE 15 km/h Raf 35
Pas de pluie SE 15 km/h Raf 35
Pas de pluie SE 15 km/h Raf 30

50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
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Éphéméride

Samedi 13 juin

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23h51
Saint Antoine

Nous fêtons les ANTOINE. Prénom précieux entre tous, d'origine latine et signifie inestimable. C’était le nom d'une grande famille de l'antiquité romaine. La notoriété de Marc Antoine, célèbre pour ses amours tumultueuses avec Cléopâtre a favorisé sa diffusion dans toute l'Europe. En France, Antoine est un prénom classique et intemporel, très utilisé à partir du Moyen Age, il a connu un regain de popularité dans les années 1990-2000.

jours suivants

Géographie et climat

Située en Europe du Nord, la Finlande partage ses frontières avec la Suède, la Norvège et la Russie ; elle est bordée par le golfe de Finlande et par le golfe de Botnie. 1/4 du territoire se trouve au nord du cercle polaire. Le « pays aux mille lacs » s'étend sur 338 145 km2. Majoritairement plat au sud-ouest et dans les plaines côtières, il présente quelques collines et des basses montagnes, en Laponie. La Finlande compte 5,5 millions d'habitants dont 632 000 à Helsinki, la capitale.

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

Carnet de voyage

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

À première vue, le kalakukko intrigue. Une épaisse croûte de pain sombre, presque rustique, qui renferme du poisson et du porc… difficile d’imaginer que ce plat fait partie des grandes spécialités de la Finlande. Et pourtant, derrière cette tourte compacte se cache une recette emblématique, façonnée par les contraintes du climat, la vie sur l’eau et la nécessité de conserver les aliments. Dense, nourrissant et conçu pour durer, le kalakukko raconte une autre cuisine maritime, loin du soleil méditerranéen mais tout aussi liée à son territoire.

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