Carnet de voyage
Aux alentours de Naples, le Cilento : un territoire discret qui a façonné le régime méditerranéen
À Paestum, l’un des plus remarquables sites archéologiques d’Italie, les visiteurs remarquent d’abord les temples grecs parfaitement conservés. Mais un détail surprend vite : l’air porte une légère odeur de brebis. Le parc est entouré de terres agricoles où paissent encore des troupeaux. Cette scène donne le ton de l’entrée dans le Cilento, vaste région naturelle au sud de Naples, dans la province de Salerne, où la ruralité reste omniprésente.