Pourquoi les journées les plus longues ne sont pas les plus chaudes ?

Chaque année, l’illusion revient : avec le solstice d’été fin juin, certains pensent que le plus chaud de l’été est déjà là. Pourtant, ce n’est pas le cas. Explication d’un décalage bien réel entre durée d'ensoleillement et chaleur, illustré par un été 2025 aussi précoce que déroutant.