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METEO HEURE PAR HEURE VILA AURORA

Brésil (Région Sud-est)

ven 17

- -

Journée

Météo heure par heure

Bulletin établi par Thomas PONTHIEU

Actualisé à 07h30 - Prochaine mise à jour à 13h45 (heure locale)

Risque de pluie demain de 16h à 22h.

Vendredi 17

Temps Température Pluie Vent

Pas de pluie N 10 km/h Raf 15
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Éphéméride

Vendredi 17 avril

Journée

-1 min
Nouvelle

Lune
Lever

06h28
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18h05
Saint Anicet

Nous fêtons les Anicet. Ce prénom d’origine grecque, issu de « aniketos », signifie « invincible ». Porté dans le monde antique, il s’est surtout diffusé dans les premiers siècles du christianisme. Resté rare au fil du temps, il est aujourd’hui très peu attribué.

jours suivants

Géographie et climat

Avec une superficie de 8 514 876 km² en 2011 et une population de 192 376 496 habitants, le Brésil est le plus vaste pays d’Amérique latine. C’est aussi le plus grand pays lusophone du monde puisque les Brésiliens sont plus nombreux que les Portugais eux-mêmes ! Une large partie de la superficie du pays est recouverte par la forêt amazonienne, les régions du Sud-Est regroupant les principales mégapoles du pays. La saison pluvieuse s’y étend de novembre à mai.

Histoire et administration

Sao Polo et Rio de Janeiro sont deux villes principales de ce pays, majoritairement catholique. Les côtes atlantiques du Brésil ont été atteintes par le portugais Cabral en 1500. Durant le XVIe siècle, de très nombreux esclaves venus d'Afrique ont permis une large exploitation des ressources en sucre du pays.

Moqueca : la recette brésilienne de poisson mijoté au lait de coco qui sent le large

Carnet de voyage

Moqueca : la recette brésilienne de poisson mijoté au lait de coco qui sent le large

Au Brésil, la moqueca n’est pas simplement un plat de poisson, c’est une véritable signature des côtes tropicales. Servie brûlante dans une marmite, parfumée aux herbes fraîches, au lait de coco et aux épices, elle incarne une cuisine généreuse, colorée et profondément maritime. Derrière son apparente simplicité, cette recette raconte l’histoire d’un littoral métissé, où les traditions africaines, indigènes et portugaises se sont rencontrées pour créer l’un des plats les plus emblématiques du pays.

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