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METEO HEURE PAR HEURE KALLAN

Finlande (Länsi-Suomi)

ven 15

- -

Journée

Météo heure par heure

Bulletin établi par Régis CRÊPET

Actualisé à 12h00 - Prochaine mise à jour à 18h15 (heure locale)

Faibles averses de 15h à 16h avec un risque dès 14h.

Vendredi 15

Temps Température Pluie Vent

Pas de pluie SE 20 km/h Raf 35
Risque d'averses Risque 30% S 20 km/h Raf 40
Faibles averses Risque 50% S 15 km/h Raf 40
Risque d'averses Risque 45% S 10 km/h Raf 25
Risque d'averses Risque 40% SO 10 km/h Raf 20
Risque d'averses Risque 30% Calme Raf 20
Pas de pluie N 10 km/h Raf 15
Pas de pluie Calme Raf 15
Pas de pluie Calme Raf 10
Pas de pluie Calme Raf 10
Pas de pluie E 10 km/h Raf 15
Pas de pluie E 10 km/h Raf 15
Pas de pluie Calme Raf 15
Pas de pluie Calme Raf 10
Pas de pluie Calme Raf 5
Pas de pluie Calme Raf 10
Pas de pluie Calme Raf 10
Pas de pluie Calme Raf 10
Pas de pluie NE 10 km/h Raf 15
Pas de pluie NE 10 km/h Raf 20
Pas de pluie NE 10 km/h Raf 20
Pas de pluie N 10 km/h Raf 25
Pas de pluie N 15 km/h Raf 25
Pas de pluie N 15 km/h Raf 30
Pas de pluie N 15 km/h Raf 30

50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa > 20 km excellente
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Éphéméride

Vendredi 15 mai

Journée

+6 min
Dernier

croissant de Lune
Lever

04h14
Coucher

22h38
Sainte Denise

Nous fêtons les DENISE. Ce prénom a des origines à la fois grecques et latines, c'est la forme féminine de Denis issu du grec Dionysos. Dieu des forces productrices et créatrices et de l'inspiration poétique, c’est le fils de Zeus et de Sémélé. Denise est presque invisible pendant des siècles, puis revient au 20éme siècle. Les années folles en raffolent dans les années 20. Dans les années 50, ce sont les anglo-saxons qui l’adoptent.

jours suivants

Géographie et climat

Située en Europe du Nord, la Finlande partage ses frontières avec la Suède, la Norvège et la Russie ; elle est bordée par le golfe de Finlande et par le golfe de Botnie. 1/4 du territoire se trouve au nord du cercle polaire. Le « pays aux mille lacs » s'étend sur 338 145 km2. Majoritairement plat au sud-ouest et dans les plaines côtières, il présente quelques collines et des basses montagnes, en Laponie. La Finlande compte 5,5 millions d'habitants dont 632 000 à Helsinki, la capitale.

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

Carnet de voyage

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

À première vue, le kalakukko intrigue. Une épaisse croûte de pain sombre, presque rustique, qui renferme du poisson et du porc… difficile d’imaginer que ce plat fait partie des grandes spécialités de la Finlande. Et pourtant, derrière cette tourte compacte se cache une recette emblématique, façonnée par les contraintes du climat, la vie sur l’eau et la nécessité de conserver les aliments. Dense, nourrissant et conçu pour durer, le kalakukko raconte une autre cuisine maritime, loin du soleil méditerranéen mais tout aussi liée à son territoire.

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