meteo Finlande Övermalax
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Cyrille DUCHESNE

Bulletin établi par Cyrille DUCHESNE

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Vendredi 5


  • 14h
  • 15h
  • 16h
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  • 18h
  • 19h
  • 20h
  • 21h
  • 22h
  • 23h
  • 00h
  • 01h
  • 02h
  • 03h
  • 04h
  • 05h
  • 06h
  • 07h
  • 08h
  • 09h
  • 10h
  • 11h
  • 12h
Temps Température Pluie Vent
  • Ciel couvert Risque d'averses Risque 35% S 20 km/h Raf 35
  • Très nuageux Faible risque d'averses Risque 25% S 15 km/h Raf 40
  • Faibles averses ou pluie faible intermittente Faibles averses Risque 50% SO 15 km/h Raf 45
  • Pluie faible intermittente ou faibles averses Faibles averses Risque 90% S 15 km/h Raf 45
  • Pluie faible intermittente ou faibles averses Faibles averses Risque 90% S 15 km/h Raf 35
  • Ciel couvert Risque d'averses Risque 30% S 15 km/h Raf 35
  • Très nuageux Faible risque d'averses Risque 25% S 15 km/h Raf 30
  • Ciel couvert Pas de pluie S 10 km/h Raf 25
  • Ciel couvert Pas de pluie S 10 km/h Raf 25
  • Ciel couvert Faible risque de pluie Risque 30% S 10 km/h Raf 20
  • Pluie faible Pluie faible Risque 75% S 10 km/h Raf 20
  • Pluie faible Pluie faible Risque 55% Calme Raf 20
  • Très nuageux Faible risque d'averses Risque 25% Calme Raf 15
  • Très nuageux Faible risque d'averses Risque 25% Calme Raf 10
  • Bruine Bruine Risque 60% Calme Raf 10
  • Très nuageux Risque d'averses Risque 35% Calme Raf 10
  • Couvert et brumeux Faible risque de pluie Risque 25% Calme Raf 10
  • Ciel couvert Faible risque de pluie Risque 20% Calme Raf 5
  • Ciel couvert Pas de pluie Calme Raf 5
  • Ciel couvert Faible risque de pluie Risque 25% Calme Raf 10
  • Bruine Quelques crachins Risque 50% Calme Raf 10
  • Pluie faible Pluie faible Risque 90% Calme Raf 10
  • Pluie intermittente ou averses Averses de pluie Risque 90% Calme Raf 15
  • 50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa excellente > 20 km excellente
  • 50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa excellente > 20 km excellente
  • 50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa excellente > 20 km excellente
  • 50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa excellente > 20 km excellente
  • 50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa excellente > 20 km excellente
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  • 50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa excellente > 20 km excellente
  • 50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa excellente > 20 km excellente
  • 50% 30% 10% 1900 20% 1000 lm uv 4 Modéré 44% Confortable 1027 hPa excellente > 20 km excellente
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Éphéméride


Vendredi 5 juin

  • Journée
    +4 min
  • Lune
    gibbeuse décroissante
  • Lever
    03h35
  • Coucher
    23h28
  • Saint Igor
    Nous fêtons les Igor. Ce prénom protecteur est la forme slave du prénom nordique Ingvar. Dans la mythologie scandinave, Ing est le dieu de la prospérité, de la paix et de la fertilité. Ce programme lui assure une réussite inaltérable dans tous les pays voisins comme la Russie où il fait un triomphe. En france, Igor reste rare.

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Övermalax

Géographie et climat

Située en Europe du Nord, la Finlande partage ses frontières avec la Suède, la Norvège et la Russie ; elle est bordée par le golfe de Finlande et par le golfe de Botnie. 1/4 du territoire se trouve au nord du cercle polaire. Le « pays aux mille lacs » s'étend sur 338 145 km2. Majoritairement plat au sud-ouest et dans les plaines côtières, il présente quelques collines et des basses montagnes, en Laponie. La Finlande compte 5,5 millions d'habitants dont 632 000 à Helsinki, la capitale.

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées
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Carnet de voyage

Kalakukko : la surprenante tourte finlandaise au poisson née des lacs et des longues traversées

À première vue, le kalakukko intrigue. Une épaisse croûte de pain sombre, presque rustique, qui renferme du poisson et du porc… difficile d’imaginer que ce plat fait partie des grandes spécialités de la Finlande. Et pourtant, derrière cette tourte compacte se cache une recette emblématique, façonnée par les contraintes du climat, la vie sur l’eau et la nécessité de conserver les aliments. Dense, nourrissant et conçu pour durer, le kalakukko raconte une autre cuisine maritime, loin du soleil méditerranéen mais tout aussi liée à son territoire.

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